【台南美食】延平市場內的古早味人氣早餐:延平市場粿仔嬤 ... | 非營利組織網
2019年1月2日—肉粿上的那顆蛋更增添了許多香氣,我覺得這類型的傳統美食就是這樣,簡單又不失其美味!店家名稱:延平市場粿仔嬤地址:台南市北區公園路 ...
又來蒐集台南的肉粿[1]了!這次要帶大家來品嚐的是這間位於台南延平市場內的粿仔嬤肉粿[2],這間店也是熱血看了好久終於來品嚐的店,只能說跟他有點相見恨晚啊!因為口味真的很得我心,再者~我真的臨時想吃肉粿時也不用跑比較遠的新化或是永康了!因為這間真的確實不錯的好吃啊~
延平粿仔嬤目前在台南好像也有幾間分店,但網路上文章多以這間延平市場為主,如果沒有太大意外,這間就是起始的總店,這間店位在延平市場中間的轉角處,除了賣肉粿之外還有肉燥飯和魷魚羹等,不只這樣還有賣古早味的雪淇冰紅茶喔!
肉粿都是現點現做,當天去人還不算多,可以拍攝到煎台的作業,看看那一顆顆白泡泡幼咪咪的肉粿,真是可愛極了!讓人邊拍都邊流口水啊~
肉粿的半成品也放在一旁備用。
MENU
肉粿 $40
每煎肉粿店的作法其實都大同小異,也都有其特色之處,這間店都會幫忙加蛋,費用也都直接算在裡面了,一份裡頭有三顆肉粿,最喜歡底部煎的赤赤的口感,搭配白嫩的肉粿吃起來口感很多元,虱目魚羹湯的醬料口味雖然偏重口味,但也不失其清爽,一旁還有香菜、辣椒和蒜泥做搭配,讓這肉粿吃起來煞是美味啊~
延平粿仔嬤的肉粿口感很軟綿,不算是很Q的那一款,肉粿裡面的肉燥我覺得帶了點畫龍點睛的效果,讓整顆肉粿吃起來完全不無聊,有虱目魚羹的香,更有著肉燥的特殊氣味,真的蠻好吃的~
肉粿上的那顆蛋更增添了許多香氣,我覺得這類型的傳統美食就是這樣,簡單又不失其美味!
店家名稱:延平市場粿仔嬤 地址:台南市北區公園路862巷19弄1號 電話:06-2831556 營業時間:早上6點~下...
[台南早餐] 延平市場粿仔嬤 | 非營利組織網
【台南永康】蕃薯厝肉粿仔。清晨限定的排隊美食 | 非營利組織網
【台南美食】延平市場內的古早味人氣早餐:延平市場粿仔嬤 ... | 非營利組織網
台南七間超人氣肉粿老店! | 非營利組織網
台南七間超人氣肉粿老店!台南人早餐這樣吃最霸氣~ | 非營利組織網
台南米粿肉粿超級比一比 | 非營利組織網
台南美食「延平粿仔嬤」從小吃到大的古早味肉粿,不只早餐 ... | 非營利組織網
台南肉粿必吃!70年老店「陳記大灣粿仔」每日只賣4小時在地 ... | 非營利組織網
台南肉粿/只賣三樣30多年老店/獨家自製特調醬料/在地人從 ... | 非營利組織網
陳記大灣粿仔 | 非營利組織網
屏東縣竹田鄉西勢國民小學家長會統編是多少?統一編號:40859470
組織名稱:屏東縣竹田鄉西勢國民小學家長會統一編號:40859470所在縣市:屏東縣異動日期:1091214異動原因:變更負責人(含IDN)
彰化縣文昌國民小學學生家長會統編是多少?統一編號:10923545
組織名稱:彰化縣文昌國民小學學生家長會統一編號:10923545所在縣市:彰化縣異動日期:1090930異動原因:變更負責人(含IDN)
台南市延平傳統小吃美食發展協會統編是多少?統一編號:15585749
組織名稱:台南市延平傳統小吃美食發展協會統一編號:15585749所在縣市:臺南市異動日期:911029異動原因:申請設立登記
台南市延平傳統小吃美食發展協會統編是多少?統一編號:15585749
組織名稱:台南市延平傳統小吃美食發展協會統一編號:15585749所在縣市:臺南市異動日期:911029異動原因:申請設立登記
彰化縣福興鄉西勢國小家長會統編是多少?統一編號:10913531
組織名稱:彰化縣福興鄉西勢國小家長會統一編號:10913531所在縣市:彰化縣異動日期:1090925異動原因:變更負責人(含IDN)
彰化縣管嶼國民小學學生家長會統編是多少?統一編號:47355559
組織名稱:彰化縣管嶼國民小學學生家長會統一編號:47355559所在縣市:彰化縣異動日期:1040508異動原因:申請設立登記
祭祀公業忠義亭統編是多少?統一編號:37831392
組織名稱:祭祀公業忠義亭統一編號:37831392所在縣市:新竹縣異動日期:1011025異動原因:申請設立登記
彰化縣文昌國民小學學生家長會統編是多少?統一編號:10923545
組織名稱:彰化縣文昌國民小學學生家長會統一編號:10923545所在縣市:彰化縣異動日期:1090930異動原因:變更負責人(含IDN)
彰化縣福興鄉西勢國小家長會統編是多少?統一編號:10913531
組織名稱:彰化縣福興鄉西勢國小家長會統一編號:10913531所在縣市:彰化縣異動日期:1090925異動原因:變更負責人(含IDN)
臺南市永康區西勢國民小學學生家長會統編是多少?統一編號:47721438
組織名稱:臺南市永康區西勢國民小學學生家長會統一編號:47721438所在縣市:臺南市異動日期:1090928異動原因:變更負責人(含IDN)
三王廟統編是多少?統一編號:29380916
組織名稱:三王廟統一編號:29380916所在縣市:臺南市異動日期:931214異動原因:申請設立登記
聖巡代天府統編是多少?統一編號:87895407
組織名稱:聖巡代天府統一編號:87895407所在縣市:臺南市異動日期:1061207異動原因:變更負責人(含IDN)