[南投] 食記赤水扣仔嗲南投名間鄉推薦美食@ 吉野貓:: 痞客邦 | 非營利組織網
2021年1月6日—赤水扣仔嗲的美味隱藏在田中鎮通往松柏嶺的路上..#食記在一次通往松柏嶺受天宮的騎程中,車友介紹了一間名間鄉的必嚐美味,赤水扣仔嗲。
赤水扣仔嗲的美味隱藏在田中鎮通往松柏嶺的路上.. #食記在一次通往松柏嶺受天宮的騎程中,車友介紹了一間名間鄉的必嚐美味,赤水扣仔嗲。至於什麼是扣仔嗲呢?就讓我們繼續看下去..。
這一趟旅途我們先到過松柏嶺受天宮後,回程路上就到赤水的一家當地小吃店-赤水扣仔嗲嚐嚐當地才有的美食,順便補足消耗殆盡的體力。賣扣仔嗲的小吃店有兩家,這次車友推薦的是這家。擺在門口旁的是新鮮的韭菜。
看一下價目表, 每樣價格不多於40元,物美價廉赤水果然是好地方。
美味佳餚已經在等我們了。
點菜嚕!初來赤水扣仔嗲嚐鮮,每一樣都來一份吧!!
好個大雜燴, 這一盤炸粿, 韭菜條.. 等..
「扣仔嗲」這我也是在赤水第一次聽到,其實就是將韭菜條綁成一捆後,裹粉後油炸,這可是赤水專屬的美味。
這韭菜條... 看著照片我肚子又餓了。
炸粿簡單的說就是炸菜頭粿,沾上醬料也是很好吃的唷!!!
這盤就是肉嗲跟蚵嗲豆腐大集合了。蚵嗲與肉嗲料多實在只要25元,口感酥脆炸得很好吃。
好吧! 我又餓了一次..
最後來碗貢丸湯來彌補胃裡最後的一個空間, 好滿足..
赤水扣仔嗲附近可以到松柏嶺走走.
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