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文 / 漁業署 陳惠貞
壹、前言
臺灣是一個海洋國家,漁業不僅是我國農業中的重要產業,更帶動儲藏、加工、運輸、銷售等相關行業的發展,1946 年臺灣漁業生產量僅 1 萬 6,862 公噸,但隨著臺灣漁業的發展,1961 年起出口量首次超過進口量,成為漁產品出超國家。2014 年我國漁業總產量超過 140 萬公噸,出口量約 80 萬公噸,占年產量之 57%,出口值約 19 億美元,進口量約 49 萬公噸,進口值約 13 億美元,顯示我國漁業以出口為導向。我國為全球漁業產量第 21 大國家,漁產豐碩多元,惟受限於內需市場,為因應全球貿易自由化,拓展國際通路已為首要課題。
貳、臺灣水產貿易以出口為導向
2014 年我國水產品進口值約 13億美元 ,主要來源國為大陸、越南、挪威、日本、智利、印度等,進口主要品項為魚渣粉、鮭魚、其他冷凍甲殼類、珊瑚及其類似物質、其他冷凍魚等,多為國內生產不足之品項。
2014 年我國水產品出口值約 19 億美元,主要外銷至日本、大陸、泰國、美國、香港、印尼等,出口市場集中在亞洲及太平洋鄰近國家,出口主要品項為鮪魚、鰹魚、石斑魚、秋刀魚、魷魚等,多為國內產量充足且具外銷競爭力之品項,此外 2009 年經行政院「精緻農業健康卓越方案」列入六大新興產業之觀賞魚產業及石斑魚產業,以及國內產量高之吳郭魚、虱目魚等,皆深具出口潛力。
參、漁業產業優異,國際市場競爭力強
我國遠洋漁業年產值 400 多億元,居全球前三位,其中鮪延繩釣產業規模全球排名第一,作業漁場遍佈世界三大洋,近來我國積極參與區域性漁業管理組織,並將相關養護管理措施納入國內規定具體推動執行,同時強化國際漁業合作,助於我國遠洋漁業之永續發展;鮪延繩釣年產量約 28 萬公噸,鰹鮪圍網漁業之年漁獲量可達 22 萬公噸, 2014 年我國鮪魚出口 15 萬公噸,主要外銷日本、泰國、模里西斯、印尼,多在...
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