中山工商餐飲業泰斗鼎泰豐, 造就中山工商建教生人生傳奇 | 非營利組織網
校長陳國清開玩笑表示,未來「中山幫」會在鼎泰豐占有一席之地。鼎泰豐待遇佳、福利好,是很多人心目中理想的就業標的。中山工商位於高雄市大寮區,竟能獲得 ...
高雄市中山工商辦學名氣響亮,鼎泰豐樂於與該校建教合作,目前已有五十二位中山工商畢業生轉正職員工,另有二百三十五人在店內實習。校長陳國清開玩笑表示,未來「中山幫」會在鼎泰豐占有一席之地。 鼎泰豐待遇佳、福利好,是很多人心目中理想的就業標的。中山工商位於高雄市大寮區,竟能獲得鼎泰豐青睞,羨煞其他高職學校。 鼎泰豐人資部組長盧品睿等四人,昨天南下中山工商進行甄選作業,希望把優秀學生送往鼎泰豐台北、新竹、台中等店實習。 盧品睿表示,與中山工商合作以來,目前已有五十二位畢業生轉正職員工,另有二百三十五人在實習,這次甄選主要尋找具熱忱、喜歡與人接觸、高度親和力、耐力及毅力佳的學生,一起和鼎泰豐共同打拼。 餐飲科三年級生黃金順,國中正值叛逆期,行為常讓師長擔心,險些畢不了業,後來到中山工商就讀,父親後因病去逝,母親也在化療,對黃金順打擊很大,他在鼎泰豐分配到中央廚房,學習捏小籠包,二年級時已能一分鐘包好七、八個小籠包,他希望畢業後能轉正職繼續留在鼎泰豐服務。 潘樹秀也是餐飲科三年級,父母務農,母親為外籍新娘,由於家庭背景關係,對語言很有興趣,她在鼎泰豐服務時,公司每周都會安排日文或英文訓練,讓她相當高興,月薪超過三萬元,不僅不用向家裡拿錢,還能支付弟弟學費和家中開支,畢業後想續升讀科技校院,並留在鼎泰豐繼續工作。 來自低收入戶家庭的張益誠,母親罹患「紅斑性狼瘡」,父親開計程車維持家計,他在鼎泰豐目前月薪三萬五千元,他拿來幫助家計,同時期望在鼎泰豐創造自己的人生傳奇。《佛心》[中山工商]要選擇建教,還是高職正規[20點] | 非營利組織網
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