嘉縣青農科技栽培青花菜受歡迎 | 非營利組織網
2021年3月8日—嘉義縣一群青農組成「台灣佳沛果菜生產合作社」,去年開始嚐試以科技管理種植青花菜,生產全程採機械化,省下大量人力,品質佳,吸引盤商 ...
「台灣佳沛果菜生產合作社」採精緻農業模式種植青花。(陳育旗提供)
2021/03/08 05:30〔記者蔡宗勳/嘉義報導〕嘉義縣一群青農組成「台灣佳沛果菜生產合作社」,去年開始嚐試以科技管理種植青花菜,生產全程採機械化,省下大量人力,品質佳,吸引盤商搶購,合作社積極推廣科技栽培青花菜,讓傳統露天栽培也可以走精緻農業路線,並降低對進口的倚賴。
省人力且品質佳 盤商搶購青花菜需求量大,台灣夏、秋兩季天氣炎熱,不適合種植青花菜,只能在冬、春兩季種植,因產量有限,須大量進口,目前受惠於冷凍技術發達,冬、春兩季種植的青花菜採收冷凍處理後,已可在夏、秋季端上餐桌。
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農友指出,以往種植青花菜,因生長速度不一,若等待全部成熟再用機器採收,往往大果已開花,只能割捨,因此採人工採收,但工人不易找,菜農大多不願意種植青花菜。
青農陳育旗與多位農民組成「台灣佳沛果菜生產合作社」,去年接受台南區農業改良場雲林分場輔導,採用改良青花菜種子,因果重一致,方便機械化採收,以往採收1甲地要花好幾天,現在縮短至1天半,大大降低請工人採收成本。
1分地獲利1萬 不憂豐收價跌陳育旗說,合作社成員中,不乏植保機專業農藥代噴高手,具飛行執照及農藥代噴人員證照,1甲地噴藥20分鐘輕鬆完成,每季採收每分地淨利可達5000元,從種植至採收只要75天,種植冬、春兩季,1分地獲利1萬元;青花菜是需求性農作,價格穩定,也不用憂心豐收價跌,值得運用科技推廣種植。
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