走出家門共餐成為銀髮族身心健康推手 | 非營利組織網
2018年12月17日—記者林昕霓、紀又寧、陳佳筠、林經倫/採訪報導.近年來政府積極推動高齡友善服務,「老人共餐運動」成爲政府努力推行的政策之一。現在長輩 ...
記者 林昕霓、紀又寧、陳佳筠、林經倫/採訪報導近年來政府積極推動高齡友善服務,「老人共餐運動[1]」成爲政府努力推行的政策之一。現在長輩們因身體不方便而不喜出門,往往在電視機前消磨一整天的時光,長此以往導致身體愈加虛弱。
因此政府推行「老人共餐運動」,在固定時間地點聚集長者們一起享用美食,鼓勵長者走出家門,和鄰居建立感情、閒話家常。如此一來不只可以關懷社區老人,也可以延緩失能速度,使長者的身心更健康,也希望能夠藉由共餐政策,逐漸擴展至日間老人照顧中心,讓長者們能夠擁有舒適的養老生活。
但是老人共餐在施行上也遇到了一些困難,像是經費不足、社福設施設置困難等,都是迫切需要解決的問題。
老人共餐優點多 強化長者身心健康 財團法人中華基督教廈門街浸信會的長者參與老人共餐。攝影/林經倫
台灣已進入高齡化社會[2],因此政府正積極推動老人共餐活動,鼓勵長輩走出家中,到社區中的人群聚集處活動,例如活動中心、宗教寺廟等場所。
大部分的長輩因為身體不如以往,不喜歡出門活動,甚至連子女要求出遊也會因為身體上的無力而選擇不參與,一整天待在家中。政府推行老人共餐運動的目的之一就是鼓勵老人走出家門,多多走動,借此改善老年人的身體健康。
在尚未實施共餐計畫以前,許多長者面臨兒孫早上必須上班,家中無人陪同的情形,甚至因為行動上的不便,在飲食方面也無法好好照顧自己。因此共餐計畫的實行,既能為長者飲食把關,也提供他們一個走出家門、增進人際互動的機會,避免身體機能退化。
推行共餐活動不僅僅是生理層面的的考量,也是心理層面的照顧,讓長輩透過共餐建立人際網絡,相互扶持、增添生活樂趣並凝聚及強化社區向心力。
為長者飲食把關 增進人際互動
不同地區共餐的方式也有所不同,有些會以訂便當的方式,向外面的店家購買;有些會以桶餐的方式,和業者配合固定時間...
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