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送愛偏鄉好好吃飯.門諾基金會自民國87年開辦送餐服務以來,衷心感謝各界愛心人士的一路支持,讓我們能持續「送愛偏鄉」,服務更多長輩及弱勢身障家庭。20多年來,我們 ...
送愛偏鄉 好好吃飯
門諾基金會自民國87年開辦送餐服務以來,衷心感謝各界愛心人士的一路支持,讓我們能持續「送愛偏鄉」,服務更多長輩及弱勢身障家庭。20多年來,我們送出了將近300萬個餐盒,服務的長輩超過4000名。為了實踐「好好吃飯」的理念,本會亦不斷提升送餐服務品質,依據居民在地文化及生活習慣,開發「多層級送餐服務模式」,讓住民們「吃得下、吃得飽、吃得好」。送餐員每日送餐到府的服務、社工員的定期訪視,更傳達了溫暖的關懷與問候,適時的協助及轉介所需社會福利資源。
►熱循環保溫送餐車 每週六天、每天兩餐提供送餐服務,星期日則由企業協助假日送餐。餐點內容由營養師評估長輩們的健康狀況及飲食習慣,設計「軟質、普通、菜切、疾病、素食、泥狀、半流質、健康」等 8 種適口性的便當,讓長輩們吃的飽更吃的健康。門諾基金會的送餐守護中心成員包括社工、送餐服務員、營養師,還有各個社區配送點的志工,從菜單的擬定、服務對象的生活資源、健康評估、送餐、日常關懷等, 都是送餐服務的內容。送餐員透過送餐走入許多獨居長輩寂寞的生活,細心地觀察長輩們生活上的需求及身體是否有異狀,長輩們也很期待這短暫的碰面與閒聊,一句關心的問候就能讓他們感受到滿滿的溫暖。
►行動自助餐車 行動自助餐車將熱騰騰的飯菜送進偏鄉,搭配大聲公廣播餐車服務,長輩只要拿著門諾基金會發製的餐卡,就可以在餐車到來時領取飯菜,與三五鄰居一起共食,至於無法外出用餐的長輩,行動自助餐車也會親自將飯菜送到家中。
►社區製餐點送餐 花蓮地形狹長,考量許多偏遠村落無法納入餐車的服務範圍,本會積極找尋社區中合格的餐飲業者並委託製餐,再由當地社區志工或熱循環保溫送餐車協助送餐,基金會營養師也會定期前往評估製餐內容,以確保長輩們用餐的品質。 ...
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