基隆在地人的廚房!仁愛市場必吃這7攤:「天下第一湯」美譽 ... | 非營利組織網
2021年3月18日—鍋燒麵專賣店基隆市仁愛區愛三路21號2樓(仁愛市場內B33攤位)·福記小吃基隆市仁愛區愛三路21號2樓(仁愛市場內A35攤位)·吳姳麵店·大觀園鹹湯圓.
2021/03/18 19:50 |圖文提供 袁彬的美食旅遊筆記|整理、撰文 張庭瑄
【報導店家】鍋燒麵專賣店、福記小吃、吳姳麵店、大觀園鹹湯圓、謹聖廚房、多好咖啡店、三好甜
基隆[1]仁愛市場美食小吃豐富,已經成了旅客來基隆尋美味的必訪之地,因為市場鄰近崁仔頂魚市,能夠就近獲得新鮮魚貨[2],所以有多間日式料理[3]店。仁愛市場除了賣魚賣肉賣蔬菜,還有賣衣服的服飾店,價格親民款式豐富、美髮廳以及修剪指甲的店家,此外更有咖啡廳、美食小吃、日式料理店等攤位,加起來共有480個攤位,這篇整理了袁彬推薦的基隆仁愛市場美食,一起來瞧瞧!
5攤人氣小吃 01. 鍋燒麵專賣店 有「天下第一湯」美譽
「鍋燒麵專賣店」是一家20年老店,他的湯頭有「天下第一湯」之美譽,現在是由第二代經營;老闆本來是在市場2樓賣雞肉,生意慘淡,因為藝人伊能靜的母親引薦,花3個月時間在日本學藝,最大的賣點在湯頭,以大骨小火慢燉,喝起來甘甜順口,不會口乾。店內還有立一個架子,擺滿各式美味小菜,其中最熱門的就屬三色蛋,店家還應客人要求,另外以鐵盤子做了幾盤,並以塑膠盒裝盛進行販售。
▲採現點現做,用餐時間,3個鍋子沒停過。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記[4])
▲在料理區上方立一個架子,擺滿各式美味小菜,其中最熱門的就屬三色蛋。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記[5])
▲三色蛋吃起來口感軟嫩,鹹香開胃。(圖片來源:袁彬的美食旅遊筆記[6])
配料、麵條跟湯頭是衡量鍋燒麵是否美味的...
10 大仁愛區最佳美食餐廳 | 非營利組織網
【基隆吃起來】33道必吃基隆美食小整理(2021更新) | 非營利組織網
【懶人包】基隆仁愛市場美食小吃總整理,跟著在地人到菜市 ... | 非營利組織網
【食記】基隆.仁愛區.吃在基隆市區熱門小吃美食篇(8間店食 ... | 非營利組織網
基隆仁愛區『美食餐廳』 | 非營利組織網
基隆仁愛區美食 | 非營利組織網
基隆在地人的廚房!仁愛市場必吃這7攤:「天下第一湯」美譽 ... | 非營利組織網
基隆市仁愛區的美食餐廳 | 非營利組織網
慶安宮統編是多少?統一編號:99419750
組織名稱:慶安宮統一編號:99419750所在縣市:宜蘭縣異動日期:1050105異動原因:變更負責人(含IDN)
屏東縣內埔鄉老埤馬卡道文化協會統編是多少?統一編號:47850050
組織名稱:屏東縣內埔鄉老埤馬卡道文化協會統一編號:47850050所在縣市:屏東縣異動日期:1051111異動原因:申請設立登記
新竹市觀光旅遊協會統編是多少?統一編號:9826806
組織名稱:新竹市觀光旅遊協會統一編號:9826806所在縣市:新竹市異動日期:1070322異動原因:變更負責人(含IDN)
慶安宮統編是多少?統一編號:14921554
組織名稱:慶安宮統一編號:14921554所在縣市:宜蘭縣異動日期:1010118異動原因:申請設立登記
清安宮統編是多少?統一編號:6525480
組織名稱:清安宮統一編號:6525480所在縣市:臺南市異動日期:1020204異動原因:變更負責人(含IDN)
臺南市海安觀光商圈發展協會統編是多少?統一編號:40789995
組織名稱:臺南市海安觀光商圈發展協會統一編號:40789995所在縣市:臺南市異動日期:1050531異動原因:變更負責人(含IDN)
基隆市安樂國城商圈服務協會統編是多少?統一編號:10635755
組織名稱:基隆市安樂國城商圈服務協會統一編號:10635755所在縣市:基隆市異動日期:970610異動原因:申請設立登記
基隆市尚仁國民小學家長會統編是多少?統一編號:26586560
組織名稱:基隆市尚仁國民小學家長會統一編號:26586560所在縣市:基隆市異動日期:1081016異動原因:變更負責人(含IDN)
台南市海安商圈發展協會統編是多少?統一編號:25884020
組織名稱:台南市海安商圈發展協會統一編號:25884020所在縣市:臺南市異動日期:1070409異動原因:廢止(撤銷)登記
基隆市美的世界桌球協會統編是多少?統一編號:37978629
組織名稱:基隆市美的世界桌球協會統一編號:37978629所在縣市:基隆市異動日期:1060623異動原因:變更負責人(含IDN)
雲林縣虎尾鎮魅力商圈發展協會統編是多少?統一編號:25387677
組織名稱:雲林縣虎尾鎮魅力商圈發展協會統一編號:25387677所在縣市:雲林縣異動日期:1070205異動原因:變更負責人(含IDN)
大台北商圈產業協進會統編是多少?統一編號:88112424
組織名稱:大台北商圈產業協進會統一編號:88112424所在縣市:臺北市異動日期:1091014異動原因:申請設立登記
慶安宮統編是多少?統一編號:36805608
組織名稱:慶安宮統一編號:36805608所在縣市:臺南市異動日期:1000922異動原因:申請設立登記
財團法人台灣省基隆市靈泉禪寺統編是多少?統一編號:806744
組織名稱:財團法人台灣省基隆市靈泉禪寺統一編號:806744所在縣市:基隆市異動日期:1081108異動原因:變更負責人(含IDN)
臺北市中山北路婚紗商圈發展協會統編是多少?統一編號:88173054
組織名稱:臺北市中山北路婚紗商圈發展協會統一編號:88173054所在縣市:臺北市異動日期:1100302異動原因:申請設立登記