常見及稀有種梨子有哪些? | 非營利組織網
新世紀梨—產季:高接梨5月下旬~6月上旬,高海拔8月下旬~9月下旬。·介紹:新世紀梨也是日本引進的品種,大多種植於高海拔山區,套袋後果皮由青綠色轉為黃白色,果形扁圓, ...
愛吃梨子[1]的你,是不是常常看到像是「高接梨」、「雪梨」、「蜜雪梨」、「粗梨」等各式各樣的名稱,卻搞不太清楚他們到底是在講什麼呢?別擔心,看完這篇你就懂了!這篇會告訴你各家梨子發展史,以及常見的梨子品種;最重要的是還會推薦你哪家的梨子最好吃喔,一起看下去!
▲台灣梨子種類繁多。(圖/奧丁丁市集[2]) 分辨梨子[3]品種看這篇|目錄 豐水梨[4] 新興梨[5] 新世紀梨[6] 雪梨[7] 黃金梨&上將梨[8] 4029蜜雪梨[9] ▲正在等待裝箱出貨的黃金梨(圖/奧丁丁市集[10]) 台灣常見梨子的發展階段 🍐粗梨(橫山梨)早一輩的梨子幾乎都是平地產的橫山梨,也就是俗稱的「粗梨」。粗梨能適應低海拔的生長環境,也不需要受過冷就能結果,但味道吃起來酸甜帶澀,而且因為纖維含量高,口感也是粗糙粗糙的,因此後來慢慢被其他品種取代。
高接梨指的則是一種農業技術,大約在民國60年代才出現。因為現在市面上的梨子大多都是溫帶品種,在溫暖台灣只有少部分高山能種植,因此必須靠高接才能讓平地也可以種出溫帶梨子,大大提高了梨子的產量。
高接的作法,簡單來說就是把溫帶品種梨子的花穗「嫁接」在低海拔的橫山梨上,這樣橫山梨的植株就能生出原本種不起來的溫帶品種。嫁接用的梨穗則是來自梨山或從海外進口。
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台灣省梨山地區合作農場聯合會統編是多少?統一編號:5883635
組織名稱:台灣省梨山地區合作農場聯合會統一編號:5883635所在縣市:臺中市異動日期:790806異動原因:申請設立登記
台灣省梨山地區合作農場聯合會統編是多少?統一編號:5883635
組織名稱:台灣省梨山地區合作農場聯合會統一編號:5883635所在縣市:臺中市異動日期:790806異動原因:申請設立登記
台灣寄接梨產業發展協會統編是多少?統一編號:42483648
組織名稱:台灣寄接梨產業發展協會統一編號:42483648所在縣市:臺北市異動日期:1060320異動原因:申請設立登記
保證責任台灣省梨山地區合作農場聯合會統編是多少?統一編號:98178698
組織名稱:保證責任台灣省梨山地區合作農場聯合會統一編號:98178698所在縣市:臺中市異動日期:840324異動原因:申請設立登記
臺中市梨山地區觀光協會統編是多少?統一編號:98638969
組織名稱:臺中市梨山地區觀光協會統一編號:98638969所在縣市:臺中市異動日期:1001115異動原因:變更營業人名稱
臺中市立梨山國民中小學學生家長會統編是多少?統一編號:39782354
組織名稱:臺中市立梨山國民中小學學生家長會統一編號:39782354所在縣市:臺中市異動日期:1011224異動原因:申請設立登記