【旅遊記】 高雄永安漁港一日遊、蘇班長漁夫體驗、八海鮮餐廳 | 非營利組織網
2022年1月25日—好開心有機會來高雄永安漁港體驗個一日漁夫+吃海鮮大餐行程+賞鳥散步+看夕陽吹海風的行程!!!首先今天第一站就來到了[蘇班長-安心石斑故事館]:
很快的年假快到了,快抓緊機會去吃吃喝喝玩玩!! 好開心有機會來高雄永安漁港體驗個一日漁夫+吃海鮮大餐行程+賞鳥散步+看夕陽吹海風的行程!!!
首先今天第一站就來到了[蘇班長-安心石斑故事館]: 永安區本身是石斑魚的故鄉,這裡以養殖漁業為主。而這裡最著名的就是[龍虎斑],又名[珍珠龍膽],是”龍膽石斑”跟”龍虎斑”的天然配種。牠不但有虎斑的細緻肉質,又有龍膽的豐富膠質。這個石斑故事館與高雄市合作推廣”一日漁夫”的體驗營,來這裡可以到魚塭餵餵魚(而且是餵大魚唷!!!)、帶小孩玩玩沙灘、還可以抱抱龍虎斑,而且還能把好吃又營養的的魚肉買回家!!我今天非常幸運地遇到好天氣,有藍天還有好空氣!!! 先來欣賞一段餵魚秀吧!!
現在看到的一藍一籃的鯖魚,可都是龍虎斑的美味午餐唷~館長蘇班長是用海魚養殖非飼料,魚塭也都是海水(不使用地下水),且在水中添加了一個秘密武器-光合菌,可以維持水中環境就像在大海一樣,給魚兒好的水質環境,增加存活率,這可是養出鮮美多汁魚肉的秘密武器呀!!
蘇班長夫人為我們準備了”香煎龍虎斑”,沒什麼調味,魚肉吃起來很細緻、Q彈。魚皮也很厚實! 非常好吃!
他們的魚因為很大很健康,可以一魚多吃,所以產品有很多樣式可以選擇,有切塊(可以煮湯)、切片(可以涮火鍋)、輪切(可以蒲燒或鹽燒)…等等。
說著說著………..我肚子都餓了,本行程第二站來去他們合作的[八海鮮餐廳]用餐吧!!!
這邊的用餐環境乾淨,活海鮮就活生生的在你眼前游啊游!!
廚房還有透明櫥窗可以供顧客觀看呢!! 每種材料都做好分類,如果環境維持的不夠...
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