新移民女性關懷協會舉辦澎湖情.地方味@ 澎湖日報 | 非營利組織網
澎湖縣新移民女性關懷協會理事長許淑芳表示,冬至即將到來,也代表過年將屆,新住民們來自不同的國家,離鄉背井、遠渡重洋來到人地生疏的澎湖,來澎後平時 ...
︻記者莊惠惠報導︼澎湖縣新移民女性關懷協會於十五日上午舉辦﹁澎湖情.地方味﹂活動,受到大家熱烈的迴響,參與踴躍;中國國民黨澎湖縣黨部主委石集成、馬公市長夫人黃喜媛等貴賓也特別到場與大家同歡。
澎湖縣新移民女性關懷協會理事長許淑芳表示,冬至即將到來,也代表過年將屆,新住民們來自不同的國家,離鄉背井、遠渡重洋來到人地生疏的澎湖,來澎後平時要照顧家人、維持家務,加上返鄉路途遙遠,回家探親的機會極少,此時思鄉之情一定特別濃厚,每逢佳節倍思親,希望透過這個活動,可以讓新住民們感受台灣社會的溫情,舒解思鄉情懷。
為了讓新住民更了解台灣年節文化,更融入台灣年節歡樂的氣氛,本次活動也特別邀請到新住民姐妹河南開封盧桂蘭小姐擔任主講人,向大家介紹台灣年節的文化與習俗,希望大家對於年節文化可以有更進一步的了解,同時還教大家用澎湖的南瓜製作冬至,也別有一番滋味。
台灣年俗,冬至就是要吃菜繭,所以新移民女性關懷協會特別找來老師教大家﹁菜繭教學製作﹂,讓新住民女性們,也對地方傳統美食更加了解。
另外,活動中也進行﹁食在安心﹂健康講座,讓大家學會菜繭也可以兼顧健康又養生,希望大家過了冬至後,新的一年可以步步高昇,甜甜蜜蜜過好年、好運旺旺來。
△新住民姐妹河南開封盧桂蘭小姐教冬至的製作,中國國民黨澎湖縣黨部主任委員石集成與澎湖縣新移民女性關懷協會理事長許淑芳等人與大家一起體驗製作。︵莊惠惠攝︶
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