11301中餐烹調丙級證照輔導班 | 非營利組織網
中餐丙級檢定學術科實務解析班,廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧、基本水花片刀功,講師解說與 ...
課程特色
中餐丙級檢定學術科實務解析班,廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、基本水花片刀功,講師解說與示範、學員實作。 72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302. ※原考試場地上課、模擬考試、輕鬆應對,中餐、西餐、烘焙丙級考場實際操作上課,本課程學員可開通雲端權限,可透過手機或電腦雲端線上課前預習課後複習~
詳細內容
中餐丙級檢定即測即評報考日期113年度第一場次,辦理中餐烹調丙級技術士技能檢定輔導 113年第一場次,即日起開放報名,早鳥優惠價16000元~ 協助退除役官兵榮民眷屬、原住民,全額補助方案~ 機會留給準備好的人,提升廚藝技巧新手變大廚,月嫂保母第一加分證照、經營小吃店、坐月子中心、自助餐、外燴、團膳、從事幼稚園廚工、學校餐廳、工廠團膳…等皆需取得中餐烹調丙級技術士證照。 ※原考試場地上課、模擬考試、輕鬆應對,中餐、西餐、烘焙丙級考場實際操作上課,本課程學員可開通雲端權限,可透過手機或電腦雲端線上課前預習課後複習~ 學習目標:中餐丙級檢定學術科實務解析班,廚房衛生常識、廚房器具認識、基本實際操練刀工介紹、食物烹調、調味芶芡處理、火候調味技巧、裝盤技巧 、基本水花片刀功,講師解說與示範、學員實作。 72道菜適用中餐烹調丙級新試題範疇301.302. 協會提供上課至考試全程跟班協助教學,協會教室可提供平時加強輔導練習。 協會提供上課圍裙、考試廚師服租借酌收清潔費200元,或自行購買皆可。
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