外帶調酒究竟可不可行?疫情之下各行各業開始轉型 | 非營利組織網
首先是店家本身營業登記的問題,酒吧基本上登記的是「飲酒店業」,是指客人之消費內容以酒為主、以餐為輔,不備陪侍服務的營利店家,他們不是被規定停業的「八大行業 ...
自從新冠肺炎爆發後,全球就陷入了災難性的改變,不只是社交受到了影響,飲食習慣、工作模式也逐漸有了轉變,台灣疫情警戒升至第三級後,大家生活重心逐漸回到家中,娛樂場所相繼關閉、餐廳改成外帶和外送,「不能內用」的這項政策頒布以後,許多店家的營收更是受到了影響,不過餐廳可以外帶,酒吧也想要轉換營業型態,是可行的嗎?
Source:roncafebar[1]
週末不能出去玩,想在家裡自己喝上幾杯,或是與三五好友開視訊聊聊天小酌一番,應該不構成壞事~自從防疫警戒升至三級後,全台各地陸續有些酒吧開始提供外帶服務,甚至有業者主動提出外送方案,希望大家可以待在家裡,想喝酒的問題不用擔心,交由他們解決,讓這些平時就愛出門玩的酒鬼們,也能更心甘情願地待在家裡,另一方面店家也能減少疫情期間的停業損失,雖然聽起來是個兩全其美的辦法,但這樣一事卻被政府警告「將會一一稽查」。
外帶遇到的法規問題
Source:小城外Bar CityNorth[2]
首先是店家本身營業登記的問題,酒吧基本上登記的是「飲酒店業」,是指客人之消費內容以酒為主、以餐為輔,不備陪侍服務的營利店家,他們不是被規定停業的「八大行業」裡面,在大部分的縣市是不用被迫關門的,但是像台中、嘉義等地,就直接規定飲酒店業算在停業的娛樂場所內,若是還以「外帶、外送」等方式經營,將一併開罰。
Source:WAT[3]
再來就是「再製酒販售資格」以...
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台灣省菸酒公賣局員工訓練所統編是多少?統一編號:1039398
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