食農小旅行:東勢,很多水果!親子食育體驗營 | 非營利組織網
2012年5月7日—1.季節水果:水梨7~9月、甜柿10月~1月、茂谷柑1~3月·2.梨子果醬:由東勢社區媽媽手工熬製的天然鮮果醬。·3.山桔醬:用山桔製成的醬料,甜中帶酸,很 ...
編按:
東勢,一個著名的水果之鄉。在地農友以「草木共生栽培」的方式,將雜草變成天然的有機肥料,栽種各類果樹。隨著五月到來,不妨帶孩子走一趟東勢, 親手為寄接梨套上牛皮紙袋,與孩子共同體驗、認識寄接梨的成長,[東勢,很多水果] 親子食育體驗營這週末展開,行程和報名連結[1] 請見內文。本文為《親子天下》雜誌與上下游合作之「食農小旅行」專欄,於五月號同步刊出。
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文/彭婉鈴 攝影/黃建賓
台中東勢,是台灣的水果之鄉,更是寄接梨的發源地,從梨子、甜柿、香蕉、茂谷、桶柑、蕃茄、葡萄,乃至桃子、李子、梅子、百香果、火龍果,每個季節,這裡都有不同的作物,而這裡的農人們的生活則與作物的節奏緊緊相鑲,在他們身上富藏順應天地、做山做農的豐富知識。
而在這些農民之中,又有一群農民特別注重生產、生活與生態的平衡,他們試圖在產業條件每況愈下的環境中,走出一條、友善環境、公平貿易的路。 於是,我們成立了「果本山農組合」希望集結大家的力量,把我們的努力,介紹給更多的都市朋友知道。 我們相信: 當生產者開始與消費者溝通;當年幼的孩子們能夠認識食物、接觸農業,我們的未來就有希望。 食農小旅行,就是這樣思維下的嘗試。
[東勢,很多水果] 親子食育體驗營
小朋友想成為水果的小主人嗎?歡迎爸媽帶著孩子來東勢參與梨子、茂谷柑的長大過程,享受採鮮果的樂趣,老師還會帶著大家一起手作紅龜粿、染布。
時間:101年5~8月 對象:不限年齡、性別,都可參加。分成A(周六)、B(周日)兩批,每批開放名額各40-50人,約10戶 費用:共五次活動,鼓勵全程參加。每次活動成人 600元,國小學童500元,6歲以下300元。含課程體驗、田野風味午餐,於活動現場收費。 活動時間:早上9點半—下午4點
報名方式:網路報名 h...
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