【營區Discovery】基隆威海營區周邊廟口小吃夯 | 非營利組織網
2020年8月27日—來到基隆廟口夜市,網路推薦必吃美食「螃蟹羹」與「泡泡冰」。「吳記螃蟹羹」蟹肉肥美多汁,加入香菇提味,香氣逼人,再加上筍絲點綴,光用 ...
記者黃迪明/綜合報導
基隆是臺灣重要港口之一,在歷史發展上,有著舉足輕重的地位。位於基隆港區的「威海營區」更是重要軍事重地,在歷史及文化的陶冶下,孕育出許多特色美食,集中於廟口周邊,絕對能滿足饕客的胃。
基隆市地狹人稠,人口與住宅、商店密度高,美食相當多元。位於基隆火車站旁的「遠東蚵仔煎」,是間近50年老店,最具知名且吸引人的就是招牌美食蚵仔煎。一盤招牌蚵仔煎約一個巴掌大,咬下去口感Q彈,內藏約16顆的鮮蚵,以及甜美白菜,搭配辣椒醬與醬油,讓顧客品嘗道地海鮮美味。老闆說,他所講求的是「食材好、料新鮮」,因此,每天都會從嘉義布袋的鮮蚵產地宅配,堅持做最好的讓客人享用。
遠東賴家水煎包 10元銅板價受歡迎
從遠東蚵仔煎步行約3分鐘,就可看到「遠東賴家水煎包」。早上9時半,即見長長的人龍,是搶手的排隊美食。其中最受歡迎的是生煎鮮肉包、高麗菜包、韭菜包,每個只要10元銅板價,不僅價格親民,且分量充足,深受民眾及官兵喜愛。
來到基隆廟口夜市,網路推薦必吃美食「螃蟹羹」與「泡泡冰」。「吳記螃蟹羹」蟹肉肥美多汁,加入香菇提味,香氣逼人,再加上筍絲點綴,光用看的就讓人食指大動。
夜市內的「陳記泡泡冰」是消暑的最佳選擇,有多種口味可挑選。其中老闆娘透露,若不知道要吃什麼口味,就選擇店裡的招牌「花生泡泡冰」,才端上桌,花生濃郁迷人的香氣,已飄入鼻;入口瞬間,洋溢幸福感。泡泡冰的價格1杯50元,有興趣的民眾到基隆廟口夜市時,不妨多留意!
刈堡BAO 口感豐富不油膩
若想吃點鹹的,可搜尋隱身在基隆委託行街區內的特色小店「刈堡BAO」。基隆委託行源自1949年,當時臺灣戒嚴,海外商品進出困難。基隆西岸碼頭有許多船隻停泊,人和貨物都由此進出,港口貿易興盛,眾多舶來品流入,商行應運而生,也因此形成聚落。
刈堡BAO外觀看起來像日式居酒屋...
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廟口青年論壇協會統編是多少?統一編號:25689005
組織名稱:廟口青年論壇協會統一編號:25689005所在縣市:臺北市異動日期:990525異動原因:申請設立登記