熱穿透法規 | 非營利組織網
殺菌釜內籃框(台車)型式、數量、層數及滿釜.罐數、擺放方式、包材種類/規格、殺菌溫度等,.並依不同型式殺菌釜來設定熱分佈測試條件。測試結果.熱穿透試驗.依據熱分佈 ...,2022年9月5日—在計算不同罐型及殺菌溫度時,得使用產品熱穿透之資料以數學方法換算,工廠第一次使用該殺菌條件時,必須先做保溫試驗,至少有四次以上實際商業生產樣品, ...,罐頭食品適用之法規與相關規定有哪些?無菌加工系統之基本需求有哪些?41.Q93無菌...排罐方式為殺菌管制程序項目之一,因此於熱穿透/熱分佈試驗時,.需評估及測試 ...,2020年2月17日—熱充...
低酸性及酸化 | 非營利組織網
低酸性食品罐頭殺菌規範 | 非營利組織網
罐頭食品Q&A問答集(全文) | 非營利組織網
衛福部預告訂定「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」 ... | 非營利組織網
食品工業發展研究所優惠專區 | 非營利組織網
食品良好衛生規範準則驗證常見缺失與有效改善實務 | 非營利組織網
財團法人謝成源先生食品科技發展基金會統編是多少?統一編號:977021
組織名稱:財團法人謝成源先生食品科技發展基金會統一編號:977021所在縣市:臺北市異動日期:1041209異動原因:變更負責人(含IDN)
社團法人台灣食品安全促進協會統編是多少?統一編號:42478217
組織名稱:社團法人台灣食品安全促進協會統一編號:42478217所在縣市:臺北市異動日期:1060209異動原因:申請設立登記
台灣產經策進協會統編是多少?統一編號:48866930
組織名稱:台灣產經策進協會統一編號:48866930所在縣市:臺北市異動日期:960305異動原因:申請設立登記
台灣食品非熱加工學會統編是多少?統一編號:73671602
組織名稱:台灣食品非熱加工學會統一編號:73671602所在縣市:臺北市異動日期:1070905異動原因:申請設立登記
臺灣微生物研究發展協會統編是多少?統一編號:9879036
組織名稱:臺灣微生物研究發展協會統一編號:9879036所在縣市:新北市異動日期:960706異動原因:申請設立登記
臺灣微生物研究發展協會統編是多少?統一編號:9879036
組織名稱:臺灣微生物研究發展協會統一編號:9879036所在縣市:新北市異動日期:960706異動原因:申請設立登記
中國溪工業研究所統編是多少?統一編號:48300414
組織名稱:中國溪工業研究所統一編號:48300414所在縣市:新竹縣異動日期:730101異動原因:申請設立登記
財團法人謝成源先生食品科技發展基金會統編是多少?統一編號:977021
組織名稱:財團法人謝成源先生食品科技發展基金會統一編號:977021所在縣市:臺北市異動日期:1041209異動原因:變更負責人(含IDN)