從賣農藥到推廣無毒農業六龜農友吳清波:種愛玉救水資源 ... | 非營利組織網
2021年1月27日—有感於台灣土地生態被農藥破壞殆盡,吳清波從過去「販毒」到現在力推友善土地,...導覽解說,但解說費卻完全回捐給協會運用,而他還有另一個身份,就是農友。...從賣農藥到推廣無毒農業六龜農友吳清波:種愛玉救水資源 ...
因為愛玉須靠愛玉小蜂授粉,吳清波力推山區種愛玉友善環境。(記者許麗娟攝)
2021/01/27 14:23〔記者許麗娟/高雄報導〕高雄六龜新發地區有片愛玉園,這裡是全台唯二種有「苗栗1號」品種的愛玉,農園主人吳清波原是農藥商,退休後從事志工、解說員的他,卻常往山區推廣種植愛玉,吳清波說,愛玉靠愛玉小蜂授粉,絕不能灑農藥,他有個夢想:「如果荖濃溪沿岸5公里內改種愛玉,相信高雄人未來就有機會喝好水」。
愛玉的雄果(左)有可供愛玉小蜂產卵的癭花和雄花,當果實成熟時,孵花且授精的母蜂會穿過底部的雄花飛出,帶著沾滿花粉的飛進雌果(中)授粉,才能結成愛玉子。(記者許麗娟攝)
有感於台灣土地生態被農藥破壞殆盡,吳清波從過去「販毒」到現在力推友善土地,轉變之大,是有感於水資源保護的重要性,吳清波在六龜十八羅漢山當志工協助環境監測和導覽解說,但解說費卻完全回捐給協會運用,而他還有另一個身份,就是農友。
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「苗栗1號」品種的愛玉雌株,不僅可在非海拔較低的地區種植,果膠量也是台灣原生種的2倍多。(記者許麗娟攝)
吳清波指出,愛玉主要生產在台灣山區,早期的原住民,學費多靠採愛玉販售,但野生愛玉的植株多攀爬在陡峭的岩壁或大樹上,加上要向陽面才會結果,採愛玉時不僅要爬高,還會遇到毒蛇、毒蜂等,常要冒著生命危險,現在山區已有專門種植愛玉,高雄桃源區是全台灣原生種愛玉栽培面積最大的區域。
吳清波認為,若政府能推廣山區種愛玉,不僅保護水源,收購的愛玉子也能在校學教學童認識台灣特有的愛玉、洗愛玉,做為校園點心。(記者許麗娟攝)
不同於台灣原生種只適合高海拔地區生長,經改良的「苗栗1號」品種可在平地種植,而且有生長勢強、耐膠蟲、果大、產量高、果膠含量高等特性,洗出來的愛玉紮實Q彈。
吳清波說,愛玉是台灣特有...
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台灣愛玉推廣協會統編是多少?統一編號:72939791
組織名稱:台灣愛玉推廣協會統一編號:72939791所在縣市:臺北市異動日期:1061220異動原因:申請設立登記