台南六甲區美食》媽祖廟前走過一個世紀傳承四代的百年老店麵 ... | 非營利組織網
2020年1月11日—六甲媽祖廟(恆安宮)前的「百年麵茶冰-馬祖廟挫冰」,從民國1年開始經營到現在,是傳承至今第四代的百年老店,來六甲沒吃到就太可惜了!
六甲媽祖廟(恆安宮)前的「六甲媽祖廟挫冰」,從民國 1 年開始經營到現在,是傳承至今第四代的百年老店,來六甲沒吃到就太可惜了!
六甲媽祖廟挫冰六甲媽祖廟挫冰就在恆安宮前的廣場上,編編們吃完六甲國中前的黑輪將[1]、零售市場前的炸蛋蔥油餅[2]、在地人必推的無名臭豆腐[3],接著就來吃碗百年麵茶冰,為今天完美的六甲落羽松之行[4],畫下完美的句點吧❤
用餐環境
拍完落羽松後,熱呼呼的編編和JACK直奔六甲市區來吃碗百年的麵茶冰囉~看看這坐滿吃冰人潮的麵茶冰,大家都是內行A啦!
手工製配料
檯面上看得到的配料全都是老闆純手工自製,沒有添加防腐劑等化學物品。尤其是那個粉粿非常的軟Q,很適合大人小孩食用,老少皆宜喔~想吃什麼料跟老闆說就OK啦!
南灜老冰店認證書
由前台南縣縣長-蘇煥智於民國96年頒佈的 “南灜老冰店認證書”,編編算了算年份,這間六甲媽祖廟挫冰已經經營超過100年了耶!(老老闆說他是第三代,兒子已接棒為第四代了⊙〇⊙)
鳳梨
老闆用台6號鳳梨,慢火熬煮出來的。保證自製且不添加甜精尚天然~
古早味麵茶粉
這桶麵茶粉金甲五告勾扎咪A啦♥ڡ♥編爹來吃過一次就念念不忘的說,這是小時候吃到的味道丫~
芋頭看看那鍋芋頭就知道有多受歡迎,編編就不多贅述了,想吃就快來吧😂
古早味剉冰
愛吃的料都壓在刨冰底下,最上層的鳳梨飄著甜香~微酸香又甜的味道JACK大推👍
麵茶冰+鳳梨
這個...
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