六甲媽祖廟麵茶冰!來到六甲不可錯過的美食推薦 | 非營利組織網
因為也是別的地方吃不到的好滋味!六甲黑輪伯.地址:台南市六甲區民權街43號.時間:10:30-17: ...
六甲媽祖廟麵茶冰 VS 黑輪伯 !來到六甲不可錯過的美食推薦。35元麵茶冰 VS 10元黑胡椒黑輪 !古早味美食推薦。
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接著一定要來嚐嚐六甲必吃的百年冰店-媽祖廟麵茶冰和五十年老店 黑輪伯!
六甲 黑輪伯 !來到六甲不可錯過的美食推薦
賣了五十年半世紀的六甲黑輪伯!其實是一台攤車!停在六甲國中前。
只要有營業,攤車總是聚擠了人群,最有名的就是獨門黑胡椒口味!!而且通通只要$10
黑輪伯賣的東西很簡單!只有賣四種,黑輪、甜不辣、魚板、米血,通通只要10元的銅板價格。
因為黑輪伯的生意真的太好啦~所以炸黑輪的手沒有停過!
拿到手時都是熱呼呼的燙口現炸滋味。
黑輪伯最有名的就是這黑胡椒醬和蘑菇醬!
有分為不辣/微辣/辣的口味!
會先醬黑輪,米血炸過後再浸泡醬汁!黑輪、甜不辣、魚板、米血都可以做醬汁口味!
黑輪、甜不辣、魚板、米血通通$10
現吃時會有炸過的微酥感,加上獨家黑胡椒醬超夠味好吃!還帶黑胡椒的香氣, 小辣超好吃!
特別推薦一下米血!外酥內軟嚼又不乾硬!沾附著滿滿的醬汁香氣,推薦必吃!
另外魚板和黑輪推薦可以吃乾的!也就是單純油炸後灑上胡椒粉!
外酥內嚼香!...
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